話題のチーズタッカルビ情報

チーズタッカルビやタットリタンをご家庭でも本場韓国の鶏炒めが楽しめる厳選素材のタレです。

肉料理を美味しく食べることを知っている韓国ならではの旨さです。

■ 本場韓国の焼鳥タレをご家庭でも！ 『タットリタン』や『チーズタッカルビ』にお使いいただける辛口のタレです。

韓国産の梨とリンゴを使用し、10種類以上のヤンニョムを使ったオリジナルの味付け。

『タットリタン』とは鶏肉と野菜を辛いスープで煮た煮込みで韓国版肉じゃがといっていいほど人気があります。

ぶつ切りの骨付き肉とジャガイモ、人参、玉ネギなどの野菜を炒め、スープ、コチュジャン、粉唐辛子、砂糖、おろしたニンニクやショウガなどを合わせた調味料で辛く煮込んでいきます。

全体が柔らかくなったら味をととのえ、刻んだ長ネギやエゴマの葉、青唐辛子スライスなどをのせて食べます。

また『タッカルビ』とはぶつ切りにした鶏のもも肉とニンジン・タマネギなどの野菜を、甘辛いコチュジャンをベースにしたタレをかけて鉄板の上で炒めて食べるもので、冬ソナで有名になった春川（チュンチョン）の名物料理です。

いずれもこのソース1本で美味しくお召し上がりいただけます。

ところで、最近『チーズタッカルビ』が人気ですが、このソースで作った『タッカルビ』に『とろけるチーズ』をトッピングするだけで、簡単に自宅でも作ることができます。

お好みの材料で、いろいろアレンジしてみてください。

▼タットリタンの作り方 材料：鶏1kg、本商品245g、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、水5カップ 1 フライパンに鶏と水を入れ、野菜を食べやすい大きさに切った野菜、本商品を入れ、中火で肉に火が通るまで熱します。

原材料 唐辛子混合ヤンニョム[唐辛子ヤンニョム(中国産)、牛骨エキス(オーストラリア産)、精酒、みりん、シイタケエキス濃縮液]、混合醤油{アミノ酸液(脱脂大豆;インド産)、醤油原液(日本産)[大豆、小麦]、精製塩、液状果糖}、コチュジャン[水飴、小麦粉、唐辛子ヤンニョム、脱脂大豆分、精製塩]、白砂糖、精製水、ニンニク、玉ねぎ、玉ねぎ、梨ピューレ4.0%(梨;韓国産)、リンゴピューレ2.4%(リンゴ;韓国産)、精製塩、香味増進剤、グエン酸、パプリカ抽出色素、胡椒、サンタンガム 賞味期限商品に記載。

保存方法 開封後は冷蔵庫に保存 輸入者 笠畑商事（福岡県福岡市東区）

• 商品価格：670円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0.0（5点満点）